A francia eredetű italok között a pezsgő az egyik legismertebb. A híres francia szőlőtermelő vidékek adják a bor és pezsgő alapanyagát. Azonban továbbmenve ezen a szálon, a szőlőt más italok előállítására is felhasználják. A cognac, magyarul konyak, mindenki előtt ismert ital. A boltokban mindenhol megtalálható. Ez az ital a szőlőbor lepárlásával készül, és a brandy családjába tartozik. Az ital elnevezése nem véletlen, hiszen jellemzően a franciaországi Cognac tartományból származik ez a rendkívül ízletes, aromás szeszesital.
Mondani sem kell, hogy több száz éves múltra tekint vissza, ezáltal nyilvánvaló, hogy a cognac, mára egy kifinomult, kiforrott és nemes itallá nőtte ki magát, ami saját hagyományőrző fogyasztási szokásokkal is rendelkezik. A boltokban kapható minőségi italok jellemzően többféle konyak keverékéből készülnek és rövidítésekkel, betűjelzésekkel látják el őket, amely főleg a korukra és állagukra utal. A leghíresebb konyakok közé tartozik a Henessy és a Remy Martin márka.